正宗螺螄粉培訓
我們的課程設置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優勢就是依仗萬名學員的教學經驗和幾百余家合作店成功案例；根據學員的實際情況為學員量身打造屬于學員自己的特色培訓方案，進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓，一般簡單的課程3—5天能學會，難度大點的7—30天，隨到隨學，當天安排課程，節假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學習。由老師手把手傳授，一對一教學，學完后保證讓學員自己動手操作。
培訓內容
1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法；
2、香濃螺螄湯的熬制方法；
3、炒螺的制作方法；
4、各式配菜的浸泡和制作方法；
5、油爆花生的制作方法；
6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作；
7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作；
8、酸筍的制作方法；
9、酸豆角制作方法；
10、腐竹的炸制方法；
11、原料存放、保鮮技術；
12、配料存放技術；
13、開店選址指導等等…
培訓過程
實操課：按照鴨血粉絲的配方，都有專業的師傅一對一的現場培訓每一位學員，學員親自動手操作，一直要到學員能完全獨自操作熱干面的這些調料制作的方法與要點為止，直到學會為止！
培訓時間
不限制學習時間。，學會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
湘味軒培訓中心擁有多年培訓經驗，老師輔導，讓您創業無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學模式！技術，不限定學習時間！學技術，就選湘味軒！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創業人士的一致好評。
培訓費用
活動優惠價：1200 元
包含技術轉讓費、學習資料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。
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