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"咖啡師，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。約從1990年開始，意大利文采用 Barista 這個字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關(guān)飲品的專家。

隨著國民經(jīng)濟水平的提高和消費水平的進步，咖啡師在我國已經(jīng)成一為一項綜合性強的職業(yè)。除去基本的咖啡飲品制作外，還要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒、西式面點、西式簡餐等產(chǎn)品的制作方法。"

**燕

在這里報了，還沒正式上課，后期看下效果。

已學習83天后評價 2024-03-26

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