鄭州北京飯莊廚師學校

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  馬春紅

  美食培訓/糕點/輕食培訓/ 20年教齡

  教學特色：高級講師-馬春紅1、女，高級西式面點師。2、曾在廣州白云山賓館任裱花師，上海日日鮮餅屋、北京好利來糕點房擔任西點師，并在06年全國烘焙技術比賽中獲得金獎和*佳創意獎，主要擅長生日蛋糕裱花、中西糕點，各式面包的烘焙技術。3、現任北京飯莊廚師學校西式面點專業高級講師。

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  顧國民

  美食培訓/中餐烹飪培訓/ 28年教齡

  教學特色：高級講師-顧國民1、男，高級烹調師。2、曾在大馬大酒店任廚師長、泰山大酒店任行政總廚、京廣小吃城任廚師長、瓊林大酒店任廚師長、田園酒店任廚師長。曾在95年、98年、2005年獲得河南省廚師爭霸賽一、二 等獎項。3、現任北京飯莊廚師學校高級講師。

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  聶方君

  美食培訓/中餐烹飪培訓/ 22年教齡

  教學特色：聶方君1、本科，高級烹飪師，高級考評員。2、1999年帶隊到北京參加廚王爭霸賽，獲得金獎，被譽為“中國名廚”。3、現任北京飯莊廚師學校高級講師。

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  王全華

  美食培訓/中餐烹飪培訓/ 13年教齡

  教學特色：高級講師-王全華1.高中學歷，現任國家高級烹調技師，河南烹飪協會會員。2.曾任烤鴨店行政總廚、滋補餐廳廚師長、外交部駐孟加拉大使館行政總廚，并受到國家領導的接見。3.現任北京飯莊廚師學校高級烹調講師

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