全能班 主要是指這個課既涵蓋了裱花蛋糕、烘焙（面包和糕點），還有西點（法甜慕斯）產品學習。本課程學完，可以應聘裱花崗位、烘焙崗位、西點崗位工作。全能班對學員技術要求全面，也為學員先就業后創業打下堅實的基礎。 裱花技術包括了翻糖、韓裱、刮刀花、手繪、復古等比較流行且新穎的技術。 烘焙技術是從軟歐面包、硬歐面包、丹麥開酥面包、德式堿水面包、低脂貝果面包、日式面包、吐司面包等最 新技術學起，到能獨立制作產品。 精致的西點一直是人們最 喜愛的，課程里著重的學習了西點的專業知識和產品制作，包括了馬卡龍、法式甜品、慕斯切件、網紅心型慕斯、網紅蝴蝶慕斯等產品，滿足就業需求。 想要勝任全能師崗位工作，就要不斷學習提高自己，本課程包含上述全部內容，讓喜歡西點的同學從零基礎到勝任技能崗位工作，順利高薪就業。
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