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當(dāng)前位置：首頁(yè) 武漢站武漢江南香小吃培訓(xùn) 武漢公婆餅

武漢公婆餅

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相傳，在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進(jìn)門(mén)一兒媳婦。回門(mén)次日按照土家族的習(xí)俗要求為公公婆婆進(jìn)獻(xiàn)親手做的食物，公婆吩咐仆人給兒媳送來(lái)麥面二兩，粟米少許，作料若干制作早餐。公公要求：“十兄弟每人得到一張餅，且餅與餅之間要互相連著”。婆婆要求：“十兄弟家里的深深及其子女都能?chē)L到餅的口味”。二兩麥面制作十張大餅已屬不易，還要上百人都嘗到餅子的味道更為困難，但聰明過(guò)人的兒媳婦卻巧妙地解決了公婆所提出的難題，了公婆餅，充分展示了其廚藝及其智慧。公爹公婆稱贊不已，每天如此，一家四口其樂(lè)無(wú)窮。鄰村的百姓都對(duì)此戶人家敬慕不已

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