當(dāng)前位置：首頁成都站成都蜀味緣餐飲培訓(xùn) 成都火鍋雞培訓(xùn)班

成都火鍋雞培訓(xùn)班

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：成都蜀味緣餐飲培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)14225 免費(fèi)通話

課程介紹

火鍋雞起源于河北省滄州市，創(chuàng)造不久便風(fēng)行全城，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋能夠比美，滄州普通家庭簡(jiǎn)直都會(huì)制造，是親友聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。到過滄州的人無人不知曉這道滄州名菜，因其簡(jiǎn)略易做且味道鮮美，如今又傳至京津區(qū)域甚至全國各地。食用時(shí)配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。

火鍋雞其制作相當(dāng)講究，從選料，前處理，香料，炒料，熬油，制湯，配制，火候，出鍋，成品，每一道工序都很重要！尤其是香料配方、調(diào)味料的比例，更是重中之重。

火鍋雞店火鍋雞配方火鍋雞做法，火鍋雞用上等的鮮雞肉，經(jīng)獨(dú)特的秘制配方，用特殊的炒制方法入鍋燜制而成，既可吃雞塊，又可以涮火鍋。骨酥肉鮮、入口滑溜、口感頗佳。一鍋雞可涮至數(shù)千種葷素食材，香而不膩、辣而不燥、回味綿柔，一經(jīng)問世便以滑、嫩、鮮、香、補(bǔ)等特色，贏得了客戶好評(píng)。

火鍋雞技術(shù)是沿襲前人遺傳下來的純手工炒制麻辣火鍋雞底料的制作方法，較傳統(tǒng)的獨(dú)特味道的麻辣火鍋雞技術(shù)。

校區(qū)導(dǎo)航

金牛校區(qū)

蜀漢路78號(hào)

熱推課程

蒸菜基礎(chǔ)培訓(xùn)
暫無價(jià)格詢底價(jià)
爆炒田螺周末培訓(xùn)
暫無價(jià)格詢底價(jià)
菌湯鍋短期培訓(xùn)
暫無價(jià)格詢底價(jià)
涼菜短期培訓(xùn)
暫無價(jià)格詢底價(jià)

本頁信息由注冊(cè)會(huì)員（機(jī)構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機(jī)構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對(duì)機(jī)構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實(shí)，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請(qǐng)立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實(shí)維護(hù)您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

<ul id="go0g6"><sup id="go0g6"></sup></ul><ul id="go0g6"></ul>

<fieldset id="go0g6"></fieldset>

成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)

成都火鍋雞培訓(xùn)班

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心