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成都米線培訓(xùn)班

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課程介紹

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、小班教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。4、在過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂

課程內(nèi)容：

一、原料、配料的選取、初加工與保存

二、主料及配料的制作流程

三、學(xué)員實(shí)踐制作工藝及管理流程

四、反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程

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金牛校區(qū)

蜀漢路78號(hào)

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