沈陽好日子餐飲培訓(xùn)

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沈陽肉餅手抓餅培訓(xùn)

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課程介紹

新款卷餅培訓(xùn)

一：新款發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

二：新款卷餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；

三：新款卷餅餡料的配置及實(shí)際動(dòng)手操作；

四：新款面餅的制作；

五：新款卷餅制作技巧；

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