【課程簡介】
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃,餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。
包子是一種古老的傳統面食,一般由面包裹著餡,主要制作材料有面粉和餡,起源于四川。
江陰味香源小吃培訓中心 包子
【內容設置】
千分餅套餐:
千層餅,醬香餅,雞蛋餅,公婆餅,韭菜餅,咸菜餅,豆漿,豆腦,八寶粥六種,胡辣湯。
包子套餐:
包子(多種餡料),饅頭,花卷,小籠包,現磨豆漿,豆腦,無鋁油條,茶葉蛋,八寶粥(六種粥),正宗胡辣湯,麻球。
早餐套餐:
包子多種餡料,饅頭,花卷,小籠包,茶葉蛋,八寶粥(六種粥),豆花,豆漿,正宗胡辣湯,煎包,特色煎餃。
【學習說明】
上課時間:9:00 - 5:00
1、如需要品嘗,則需當面預約,由師傅另行安排時間試吃。
2、在培訓中心學習期間,包吃不包住。學員都是自己在學校附近住宿小旅館,價格從20元到100左右都有,安全衛生。