膠東在線7月29日訊（通訊員 賀晶 煙職建） 白瓷蓋碗整齊排列，茶香在空氣中交織升騰。選手們時而凝神品鑒，時而寫出評審術語，通過觀察外形、聞嗅香氣、品嘗滋味、查看湯色、審視葉底五大環節，全方位展示評茶技藝真功夫。
2025年7月26日-27日“煙臺桑葉茶杯”煙臺市第八屆評茶師職業技能競賽在煙臺市博物館、煙臺供銷服務中心舉行，來自我市的近40名茶葉從業人員和愛好者同臺競技、各展風采。本次競賽由煙臺市供銷合作社聯合社、煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會聯合主辦，煙臺供銷服務中心、煙臺市供銷社茶業有限公司承辦。
評茶師競賽設理論知識測試和實際操作考核兩個部分，嚴格按照國家職業資格三級的技能要求開展，是我市評茶領域最高規格的專業賽事。通過理論測試、實操評審、盲評茶樣、茶湯評級等技能考核，對選手的專業評茶技術進行全面科學考核。煙臺市評茶師職業技能競賽的舉辦，提升了評茶師從業人員的整體素質和綜合技術實力，是貫徹落實國家職業技能提升行動的重要實踐，也推動了煙臺茶產業和茶文化持續健康發展。
八載匠心錘煉，八屆薪火相傳。煙臺市供銷合作社聯合社已成功舉辦八屆煙臺市評茶師職業技能競賽。這不僅是一場技藝的比拼，更是一次產業的賦能。這項賽事以專業為尺、以匠心為魂，為茶人搭建起綻放風采的舞臺，為行業樹立起技能成才的標桿。它見證了無數茶人從青澀到卓越的蛻變，推動了煙臺茶產業從傳統到創新的跨越。未來，我們將繼續以賽促學、以賽促產，讓煙臺茶葉飄香更遠，讓煙臺茶人的故事續寫新篇！
