煙臺地處膠東半島東部，是中國首批14個(gè)沿海開放城市之一，亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城，“一帶一路”國家戰(zhàn)略重要節(jié)點(diǎn)城市，國家歷史文化名城，首批國家全域旅游示范區(qū)，提出了全力打造“仙境海岸”“文旅名城”和“康養(yǎng)勝地’的戰(zhàn)略目標(biāo)。為推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，2020年3月22日，省政府正式批復(fù)同意設(shè)立煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院(魯政字〔2020〕48號),是全國十三五時(shí)期第一所以“文化旅游”產(chǎn)業(yè)命名的職業(yè)高等學(xué)校。
煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院占地520畝，現(xiàn)有在校生8000余人，教職工500余人，被評為國家級高技能人才培訓(xùn)基地、國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、山東省高技能人才培訓(xùn)基地、煙臺工匠孵化基地和山東省文明單位。學(xué)院積極融入煙臺市國際知名文化旅游名城和“仙境海岸？鮮美煙臺”城市品牌建設(shè)，致力打造“餐飲管理、智慧旅游、文化創(chuàng)意、現(xiàn)代商務(wù)、智能制造、空港服務(wù)、智能控制”等專業(yè)集群。
學(xué)院將緊緊圍繞煙臺建設(shè)“仙境海岸”“文旅名城”和“康養(yǎng)勝地”的戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持融合發(fā)展、錯(cuò)位發(fā)展、特色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展之路，緊密服務(wù)文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要，不斷提高綜合實(shí)力和核心競爭力，培養(yǎng)適應(yīng)文化旅游新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式的新時(shí)代高素質(zhì)技術(shù)技能人才，努力將學(xué)院建設(shè)成為理念先進(jìn)、特色鮮明、質(zhì)量一流的職業(yè)高等學(xué)校。
學(xué)院建立了“專業(yè)帶頭人”“教學(xué)名師”“教學(xué)新秀”選拔培養(yǎng)機(jī)制和一體化教師認(rèn)定機(jī)制，打造了一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍。現(xiàn)有專任教師407人，碩士以上學(xué)位179人，副高級上職稱104人，擁有國務(wù)院特殊津貼專家1人,齊魯首席技師5人，山東省技術(shù)能手11人，煙臺市首席技師17人，煙臺市技術(shù)能手51人。組建了“煙臺市導(dǎo)游大師工作室”“烹飪技能大師工作室”“禮儀名師工作室”和“煙臺市制造業(yè)首席技師工作站”，加快教師專業(yè)化成長。成立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，聘請80余名企業(yè)能工巧匠和管理精英擔(dān)任兼職教師，將企業(yè)一流的管理理念、生產(chǎn)工藝和企業(yè)文化及時(shí)傳遞到教學(xué)一線，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)和崗位需求的無縫對接。
學(xué)校教學(xué)手段先進(jìn)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場地總建筑面積45753平方米，90%以上的專業(yè)課實(shí)行一體化教學(xué)。設(shè)有導(dǎo)游模擬講解實(shí)訓(xùn)室、餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)室、咖啡制作實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、旅行社模擬教室、烹飪、面點(diǎn)、數(shù)控加工、電氣自動(dòng)化、3D打印等15個(gè)校內(nèi)實(shí)踐基地，163個(gè)一體化教室(實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室)，設(shè)備總數(shù)2367臺套，教學(xué)儀器設(shè)備總值6248萬元；設(shè)有98家校外實(shí)訓(xùn)基地，267家就業(yè)實(shí)踐基地，為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供可靠保障。
校 址：煙臺市萊山區(qū)火炬大道3966號
網(wǎng) 址：http://www.yvcct.edu.cn
