蓬萊食安護佳節(jié)專項行動出實招重實效

　　膠東在線1月14日訊(通訊員 侯敏 韓玉斌) 春節(jié)將至，連日來，煙臺市蓬萊市市場監(jiān)管局全面啟動“食安護佳節(jié)”專項行動，自1月9日至2月10日(農(nóng)歷正月十七)期間，蓬萊市市場監(jiān)管局將通過組織開展突擊檢查，多部門聯(lián)合檢查，隨機抽檢，“你送我檢”等活動，圍繞農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)等重點區(qū)域，以及食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、酒類、糕點等節(jié)日消費量較大的重點食品進行檢查抽檢，切實保障春節(jié)期間消費市場安全有序。

　　開展豬肉市場聯(lián)合檢查。針對節(jié)日期間生鮮豬肉需求量增大的情況，該局聯(lián)合綜合行政執(zhí)法局對農(nóng)貿(mào)市場和集市的生鮮豬肉攤進行拉網(wǎng)式排查，重點查看豬肉來源渠道是否正規(guī)，查驗肉品是否具有“兩證兩章一報告”，即：動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章以及非洲豬瘟病毒監(jiān)測報告，嚴防未經(jīng)檢驗、檢疫的生鮮肉流入市場。執(zhí)法人員同時向豬肉經(jīng)營者強調(diào)要嚴格按照《食品安全法》、《動物防疫法》等法律法規(guī)依法依規(guī)經(jīng)營，在醒目位置懸掛資質(zhì)和檢疫報告，嚴格落實進貨查驗記錄制度，從定點屠宰場采購豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。截至目前，共計排查豬肉攤販13家次，抽檢豬肉3批次，待抽檢結(jié)果出來后將通過蓬萊政府網(wǎng)進行公示。

　　開展“你點我檢你送我檢”進超市活動。1月9日上午，該局按照“食安護佳節(jié)”行動部署在超市開展“你點我檢你送我檢”農(nóng)產(chǎn)品便民快檢活動。在蓬萊市南關(guān)路龍華家家悅超市活動現(xiàn)場，該局設立了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測區(qū)和宣傳咨詢臺，現(xiàn)場向過往市民發(fā)放食品安全宣傳資料，邀請和引導大家積極參與“你點我檢你送我檢”活動，對市民指定或者購買的蔬菜、水果、禽畜肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品提供免費快速檢測服務，檢測項目包括農(nóng)藥殘留、瘦肉精以及重金屬含量等。活動現(xiàn)場共計發(fā)放食品安全宣傳資料130余份，接待前來咨詢的市民40余人次，現(xiàn)場接受市民送檢蔬菜7批次、肉類2批次，快檢結(jié)果均為合格。“你點我檢你送我檢”活動將一直持續(xù)到2月10日(農(nóng)歷正月十七)，市民若對所購農(nóng)產(chǎn)品有疑慮，可在工作日內(nèi)將產(chǎn)品送到所轄區(qū)鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所快檢室進行免費檢測。

　　開展年貨市場專項檢查。為切實保障春節(jié)期間市民舌尖上的安全，連日來，該局開展了節(jié)前年貨市場集中檢查。活動中，該局相關(guān)科室和鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市等重點場所，對糖果、糕點、干果、食用油、酒類、飲料、肉類、海鮮、散裝水果、蔬菜、煎炸熟食等節(jié)日臨近消費量大的食品進行了重點檢查。執(zhí)法人員除了對相關(guān)經(jīng)營者的經(jīng)營資格、履行產(chǎn)品進貨查驗以及“索證索票”、從業(yè)人員健康證等情況逐項進行檢查外，還對各類食品的存儲條件、保質(zhì)期情況、標簽標識以及現(xiàn)場加工制售熟食的環(huán)境、原材料、配料等詳細進行檢查，向經(jīng)營者和工作人員強調(diào)要切實履行好《食品安全法》規(guī)定的相關(guān)職責，嚴把進貨查驗關(guān)口，對散裝食品、現(xiàn)場制售食品、以及保質(zhì)期短的產(chǎn)品要格外關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)和保質(zhì)期，嚴禁出現(xiàn)“三無”食品、腐敗變質(zhì)和超保質(zhì)期食品上架銷售的情況，確保顧客消費安全。

　　蓬萊市市場監(jiān)管局提醒：購買食品類年貨時應注意：一要通過正規(guī)可靠渠道購買，并保存相應購物憑證；二要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；三查看真空包裝是否漏氣漲袋、是否變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；凡購買了不合格產(chǎn)品應停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系；四是出現(xiàn)消費糾紛時，可撥打12345或12315向市場監(jiān)管部門舉報投訴，維護自己的合法權(quán)益。