蓬萊：打好監管“組合拳”護航食品安全

　　膠東在線6月25日訊(通訊員 劉穎霖 韓玉斌)端午節到了，蓬萊市場監管局立足部門職能，不斷強化食品安全監管，加大節日食品安全專項檢查力度，確保百姓舌尖安全。

　　抓住源頭。對轄區內食品生產企業進行檢查，重點檢查從業人員是否持有健康證件、是否使用非法及不符合規定的食品添加劑和原料等情況，要求企業認真落實主體責任，嚴格遵守相關法律法規，確保食品安全。

　　盯緊流通。以批發市場、大中型超市為重點檢查對象，以粽子、肉類、酒類、食用油等節日食品為重點檢查品種，以是否落實索證索票制度、證照是否有效、食品是否過期、標簽是否符合要求等為檢查內容，嚴防過期變質、“三無”等假冒偽劣食品在市場流通，確保群眾吃得放心。

　　嚴格抽檢。組織開展端午節粽子、熟肉制品、食用油及食用農產品等多項監督抽檢工作，累計抽檢粽子15批次、熟肉制品3批次、食用油及食用農產品96批次，做到轄區11個鎮街主要農貿市場、大中型超市全面覆蓋。

　　強化宣傳。開展新時代文明實踐——“粽香仙境·和諧端午”食品安全宣傳志愿服務活動。積極向經營者、消費者宣傳食品安全方面知識，重點講解粽子的外包裝、產品標識是否符合《食品安全法》及其他法律法規的規定，發放《食品安全知識手冊》，樹立食品安全理念，推動食品安全共治共享。