膠東在線8月14日訊(通訊員 蘭紅艷 李訓) 為進一步激發市場主體活力,今年以來,煙臺招遠市場監管局持續深化“放管服”改革,加強服務與監管,大力推動食品產業發展。
一是優化業務流程,提升服務水平。認真開展食品經營許可現場核查,嚴格按照審核標準進行檢查,主動與食品經營企業溝通經營中存在的問題,盡力為其紓難解困。在辦理許可過程中,壓縮審批流程,縮短辦理時限,增加辦理的透明度,為企業辦理許可提供最大便利。
二是緊盯特殊領域,筑牢安全防線。根據當前線上購物、網絡訂餐需求大增的形勢,積極建立常態化網上監管機制,加強對網絡食品安全日常監管及輿情監測。一經發現問題食品,有實體店的及時查處,無實體店的及時進行下線處理,第一時間消除食品安全隱患,筑牢網絡食品安全防線。
三是加大檢查力度,提升監管效能。不斷強化事中事后監管,做到行業監管全覆蓋,尤其對高風險隱患的食品經營企業加強檢查頻次。以食品安全抽檢為抓手,對重點食品品種、經營環節開展抽樣檢驗,督促企業嚴格履行主體責任,嚴防食品安全風險。按照“四個最嚴”標準,嚴厲打擊食品經營違法行為,確保食品安全。
四是加強知識培訓,提升業戶素質。積極組織食品經營從業人員進行食品安全知識及法律法規培訓,要求食品經營單位必須亮證經營,食品從業人員必須持有效的健康證明上崗,必須嚴格執行索證索票、進貨查驗等各項食品安全制度。同時,鼓勵高素質人才在食品行業創業,打造特色經濟,釋放知識紅利。