
膠東在線1月27日訊(通訊員 陳寶剛 呂嬌娜)為確保春節期間群眾“舌尖上的安全”,即日起,海陽市場監管局開展“2021食安護佳節”食品專項監督抽檢工作。
本次專項抽檢,市場監管局根據節日期間食品消費特點,結合2020年抽檢監測發現的不合格和問題食品種類及海陽市疫情防控實際,將消費較大的食用植物油、生鮮肉、水產品、酒類、風味飲料、含乳飲料、糕點等10大類食品作為抽檢重點,集中在農貿市場、商超、肉菜店、熟食店、農村食品店、食品小作坊、承辦“年夜飯”的餐飲服務單位中抽取樣品,共計240批次。
“此次抽檢,我們將重點檢驗致病性微生物、農獸藥殘留、重金屬超標、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易出現問題的項目。目前抽檢工作正在進行中,抽檢結果預計2月上旬出爐。”海陽市場監管局食品綜合協調科科長隋輝介紹說。
為配合疫情防控,抽檢過程中,抽檢人員將嚴格遵照各級疫情防控各項管理規定,在樣品抽取、交接、流轉和檢驗時依規操作,進入人員密集場所時自覺接受體溫檢測,并全程佩戴口罩,切實做好安全防護工作。每批次抽檢完成后,市場監管局將在海陽政府網站上及時公示抽檢信息,并進行消費提醒。針對發現的不合格食品,將依法核查處置,切實做到早預警、早排查、早處理、早整改,不留安全隱患。