芝罘區開展“元宵節”食品專項檢查

　　膠東在線2月25日訊(通訊員 陳鳳夙) 元宵佳節將至，煙臺市芝罘區開展“元宵節”食品專項檢查，守牢舌尖上的安全。為確保“元宵節”食品安全，芝罘區市場監管局對轄區內湯圓、元宵制作及銷售單位進行了專項檢查，確保群眾過一個安全、祥和的節日。

　　通過對企業原料倉庫、成品倉庫及生產場所等的現場檢查，大部分企業生產及銷售記錄完整，標簽標注規范，未發現使用回收餡料加工食品和貯存過期元宵、湯圓等食品的違法違規問題，未發現有超范圍、超限量使用食品添加劑等行為。

　　過程中，執法人員還對湯圓經營單位的標簽標識、索證索票、貯存條件等進行了檢查。重點檢查進貨渠道是否正規，供貨方生產許可證、檢驗報告是否齊全，定量包裝、儲存方法是否規范，督導各單位全面落實進貨查驗、人員培訓、索證索票等食品安全制度，嚴防“三無”產品流入市場。檢查中發現，部分市場和小型超市存在標簽、標識不規范行為，但各大中型商超均未發現經營摻假摻雜、超過保質期及“三無”元宵、湯圓等食品。

　　截至目前，共出動執法人員70人次，檢查元宵、湯圓生產企業4家次，食品經營單位13家次。檢查中發現標簽不規范問題一處，現已責令整改到位。