
膠東在線4月30日訊(通訊員 劉穎霖) 為加強“五一”旅游旺季景區及周邊食品安全監管,集中整治解決突出問題,保障全區旅游景區周邊食品安全,4月28日,煙臺市蓬萊區多部門聯合開展旅游景區及周邊食品安全監督檢查。
召開專題會議。4月28日,在區市場監管局召開旅游景區聯合檢查專題會議,區商務局、公安局、文旅局、衛健局等部門參會。會上,市場監管局牽頭對景區及周邊食品安全工作進行了安排部署,各參會部門達成統一意見,以勤查狠抓嚴把關的高壓態勢,全力保障我區文化旅游市場平穩有序運行。
開展聯合檢查。以蓬萊閣景區、三仙山景區、海洋極地世界景區周邊旅游飯店、食品經營單位、餐飲店、食品攤點為檢查重點,圍繞是否持證經營,從業人員是否持有有效健康證件,餐飲服務單位操作區域“三防”設施是否完善,食品原料采購是否索證索票并建立臺賬,是否按要求對餐飲器具進行消毒,食品儲存加工是否規范操作,商品是否明碼標價等內容進行聯合檢查,共計檢查18家單位。
加大抽檢力度。蓬萊區市場監管局對景區周邊餐飲店、食品經營者開展專項抽檢,將地方特色食品、餐飲單位食用油、餐飲具為抽檢重點,共計抽檢60批次,下一步,蓬萊區市場監管局將及時公布抽檢結果,對不符合食品安全標準的食品責任主體依法進行處理,有效防控食品安全風險,切實保障群眾食品消費安全。