追尋建黨百年足跡·網絡名人山東行｜在淄博探秘氫未來與黑牛產業

　　齊魯晚報·齊魯壹點記者張文珂

　　5月11日，由中央網信辦網絡社會工作局和山東省委網信辦主辦的“追尋建黨百年足跡——網絡名人山東行”活動來到淄博。全國網絡名人、山東網絡名人、中央及省級網絡媒體記者共40余人通過實地參觀走訪本地企業，共同感受了淄博推動新舊動能轉換和高質量發展的顯著成效。

　　活動在淄博的第一站，來到位于桓臺縣的山東東岳未來氫能材料股份有限公司，通過工作人員介紹，網絡名人們了解到氫能源目前占據極高的戰略地位以及東岳未來氫所研發的產品。實地參觀各類使用氫能源的示范裝置后，網絡名人們都感到非常振奮。

　　全國網絡名人@Hi子奇告訴齊魯晚報·齊魯壹點，自己本身就是淄博人，但從來沒想到淄博還有如此“高大上”的企業，而現在以東岳未來氫能為依托，桓臺縣已經成為山東氫能產業發展“魯氫經濟帶”上的重要一環。

　　記者了解到，目前東岳集團已徹底實現了從基礎原料——中間體——單體——樹脂——成膜的全產業鏈量產技術突破，具備全部自主知識產權和最完備的全部國產化產業基礎，也是國內目前唯一可以量產，并與國際寡頭競爭的燃料電池膜企業。

　　活動第二站，網絡名人一行來到位于高青縣的山東紐瀾地何牛食品有限公司。

　　這家企業創立于2016年7月，他們的紐瀾地黑牛小鎮總占地面積5000余畝，北緯37度宜居宜長的氣候條件，為高青黑牛提供了得天獨厚的生長環境。目前，高青黑牛已成為中國黑牛第一名片。

　　記者在現場了解到，這里的黑牛睡的是由添加了有益菌的鋸末渣鋪成的軟床，睡醒后聽的是古典音樂。“一般都是鋼琴曲，像莫扎特、貝多芬這樣的，有助于緩解牛的情緒，讓它們鎮定下來。”工作人員呂環環告訴齊魯晚報·齊魯壹點。

　　此外，每個牛棚還設有一個感應按摩器，只要牛主動靠近，按摩器就會工作。

　　除了享受按摩，一頭牛每天還要“喝”20斤的啤酒。通過介紹，記者得知啤酒有助于黑牛消化，提升黑牛雪花牛肉的肉質，使口感更加鮮美醇厚。

　　紐瀾地高青黑牛小鎮攜手阿里數字農業、盒馬傾力打造了數字化大牧場，逐步實現一牛一碼、一豬一碼、一羊一碼，令養殖智能化、標準化，以滿足從牧場到餐桌理念的全程數字化控制。

　　目前，紐瀾地黑牛已建成20條冷鏈鏈路，全國6大分倉，保證了中國版圖華北、華東、華南、中南、西南盒馬21個城市的新鮮牛肉、羊肉的每天供應。

　　此外，高青黑牛已成為盒馬唯一的國產黑牛。高青還與阿里簽訂戰略合作，打造了TOP前三的牛肉大單品，成為盒馬唯一覆蓋全國的KA品牌。目前，紐瀾地黑牛已經進入21個城市217家盒馬門店，服務于6000萬盒區用戶。