仙境尋“鮮”！2021蓬萊海鮮美食節重磅啟幕

　　膠東在線9月4日訊(記者 鄔勇)一口咬下汁水四溢，是鲅魚水餃；輕嚼一縷勁道爽滑，是蓬萊小面；八仙宴形神兼美，一上桌大呼“仙境仙菜”！何以解“饞”？“犇”向蓬萊！9月4日晚，“尋味蓬萊”蓬萊海鮮美食節在蓬萊寶龍廣場祈福閣重磅啟幕，“饕餮味蕾”開啟金秋“仙境美食之旅”。

　　海鮮盛宴約起來。”海鮮、葡萄、啤酒、沙灘音樂、非遺，超級搭。”“這個月蓬萊閣免費進，吃完海鮮，再逛逛仙閣，美噠噠。“9月1日12時，煙臺全面開海，開啟新一季的“耕海牧漁”。開海之際，在“人間仙境”蓬萊舉辦海鮮美食節，應時應景應民心，可謂是占盡“天時地利人和”。“本次美食節，蓬萊飯店協會、蓬萊餐飲協會近200家餐飲企業全程參與，他們各有各的特色，可謂是百花齊放。”煙臺市蓬萊區文化和旅游局黨組成員王曉楠介紹，”今天我們在寶龍廣場祈福閣舉行啟動儀式，就是為了在這個地標性的地方，把蓬萊的美食文化、海洋文化、神話文化推薦給廣大游客。歡迎大家來蓬萊，吃海鮮，過神仙日子。”

　　美食節將持續到10月7日，其依托蓬萊飯店協會和餐飲協會企業，不僅推出全魚宴、海鮮火鍋、海鮮宴等特色美食，也將定期推出各類海鮮面食、海鮮火鍋，以及各種工藝的海鮮菜品，來自全國各地的游客將品嘗到甄選海域優質食材、做法更為講究的地道海鮮吃法，讓對海鮮情有獨鐘的食客過完“嘴癮”過“眼癮”，體驗不一樣海鮮風情。“開海之后，我們公司旗下的蓬萊飯店、蓬萊賓館等，共同為大家研制了很多海鮮吃法，有用川菜做法的，有的用本土做法的，家常味的，讓游客們品嘗到千姿百態的海鮮品類。”蓬萊旅游餐飲協會會員單位—創實酒店投資管理有限公司營運總監王瑋艷說，“更重要的是，我們從源頭開始就嚴格把控食品安全，全流程保障食客們舌尖上的安全。”

　　“我是從內蒙古過來的。蓬萊的文化、民俗風情讓我有家鄉的感覺。”游客田經豎起了大拇指，“來之前我在網上了解到，蓬萊在黃海、渤海交界處，這里的海鮮真的不一樣，很鮮，很美。在這里，我也倡議大家伙常來玩，吃吃海鮮，逛逛蓬萊閣。”活動期間，還舉辦蓬萊沙灘音樂季和蓬萊惠民消費季文藝匯演活動，并邀請知名網紅達人前往蓬萊特色美食餐廳進行探店，帶給網友不一樣的蓬萊海鮮美食盛宴。啟動儀式通過煙臺時刻APP、直播膠東（微贊平臺）、一直播（微博平臺）、抖音、視頻號五個平臺同步直播。

　　始于神話，仙；美在生活，鮮。千百年來，耕海牧漁，尋夢仙境，已深深烙印在蓬萊的血脈里。“到蓬萊，過神仙日子。”是蓬萊的最美邀約，也承載著蓬萊在更高起點上接續奮斗的不變初心。此次蓬萊海鮮美食節的重磅推出，是蓬萊區旅游、餐飲界的又一大創舉。其以海鮮美食節為載體，深入挖掘、傳承、弘揚健康飲食文化，讓更多的人一同步入蓬萊這一“人間仙境”“美食天堂”，推動蓬萊旅游品牌走向全國。