煙臺：乘“云”直上 品道“仙”果

　　膠東在線11月14日訊(記者 鄔勇 許加薇 攝影 種垚)“真脆！真甜！”“煙臺地處北緯37°黃金水果帶，晝夜溫差大，光照充足，生態(tài)良好，因而煙臺蘋果酥脆多汁，你嘗嘗！”11月7日—14日，由煙臺市農業(yè)農村局主辦的“品道煙臺仙果香”——煙臺蘋果“云”上助農公益直播活動火熱開啟。直播間里，網紅主播小東東吖、靈犀一邊品嘗一邊向大家介紹煙臺蘋果。

　　煙臺，是國內農業(yè)產業(yè)化起步發(fā)展較早的地區(qū)，在生產標準化、產業(yè)規(guī)模化、發(fā)展品牌化等方面優(yōu)勢突出，擁有國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)17家，農業(yè)上市企業(yè)15家，年產值1800億元，農產品年出口創(chuàng)匯30多億美元，占全國的5%。煙臺蘋果、葡萄酒、大櫻桃、對蝦、海參、鮑魚以及萊陽梨、龍口粉絲等特色產品馳名中外。

　　在眾多農產品中，“煙臺蘋果”最為突出。

　　“云”上品道“仙”果，擦亮煙臺蘋果金字招牌

　　凝眸初冬的煙臺，仙氣依舊，鮮美依舊，“蘋果紅”依舊。乘“云”直上，品道“仙”果，不負時光。此次活動先后走進煙臺泉源食品有限公司、蓬萊仙閣果品專業(yè)合作社(紅孩兒蘋果生產基地)、萊州瑯琊嶺生態(tài)果園、蓬萊田家四姐妹開展實地直播。不同場次的網紅主播輪番“上線”，推介包括煙臺蘋果、萊陽梨、蘋果酵素、蘋果脆片、萊陽梨膏、龍口粉絲、煙薯25、姜茶等煙臺地標農產品及精深加工產品。

　　直播帶貨“云端”賦能，高度契合了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對新時代農業(yè)農村發(fā)展的總要求，迎來了發(fā)展新機遇。乘著這股熱潮，煙臺緊抓直播經濟發(fā)展新趨勢，直播帶貨惠農助農成績斐然。“目前，煙臺市正在打造‘品道煙臺仙果香’全水果類的區(qū)域公用品牌，公司聯(lián)合膠東在線等主流媒體開展的煙臺蘋果‘云’上助農公益直播活動，旨在宣傳煙臺蘋果、萊陽梨等煙臺特色農產品，擦亮煙臺品牌農產品的金字招牌，助力農產品的銷售和品牌打造。”煙臺果鄉(xiāng)農業(yè)開發(fā)有限公司負責人姜祉佑如是說。

　　從漫步“云”端，溯源到第一株果樹開花結果，煙臺蘋果一路長途跋涉，留下的一串串腳印，蘊含著人類文明的厚重底蘊，銘刻著滄桑變遷的時代足音，承載著改革創(chuàng)新的意志品質。11月6日，在蓬萊區(qū)劉家溝鎮(zhèn)的常青園百年果樹下，剛剛獲得2020年度國家技術發(fā)明二等獎的山東農業(yè)大學山東農業(yè)技術推廣中心的專家摘下下今年第一個蘋果。據考證，這棵古樹是1890年前后栽培，原為大國光，40年前在新枝上嫁接了紅富士，到現在約有130年樹齡，這是目前中國栽培蘋果樹齡最長的蘋果果樹。

　　“根”在，“鄉(xiāng)愁”就在，接續(xù)奮斗的力量“源泉”就永不枯竭。從1871年中國第一棵蘋果樹植入煙臺廣興果園以來，在150年的悠悠歲月里，智慧而勤勞的煙臺人以心血為水，灌溉出風味獨特的煙臺蘋果。煙臺蘋果是中國現代蘋果發(fā)源地，種植面積280萬畝、總產量606萬噸，獲批創(chuàng)建國家千億級優(yōu)勢特色產業(yè)集群。“煙臺蘋果”品牌價值145億元，連續(xù)12年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。

　　煙臺蘋果家族“大咖”云集，紅富士種植面積232.2萬畝，產量501.06萬噸，分別占全市蘋果總面積和總產量的82.9%和82.6%，占絕對的優(yōu)勢地位。98%以上的新發(fā)展果園是優(yōu)系富士品種，煙富3號、煙富8號、煙富10號、2001富士、美樂富士、元富紅、響富、眾成1號、眾成3號、紫弘、瑞香紅、首富系列等；紅將軍種植面積22.65萬畝，產量51.71萬噸；嘎啦種植面積10.7萬畝，產量26.5萬噸。

　　斐然成績令人倍受鼓舞，新的機遇催人奮進。在農業(yè)領域，以直播帶貨的創(chuàng)新形式，助力打通農產品銷售鏈條，助力鄉(xiāng)村振興。目前，煙臺蘋果正在經歷一場產業(yè)革命，其核心是蘋果產業(yè)的“芯片”——品種。面對蘋果品種相對單一，紅富士種植面積一度超過80%的現狀，煙臺以消費者需求為導向，合理搭配早中晚、紅黃綠等品種，加快蘋果產業(yè)由“一枝獨秀”向“百花齊放”轉變。

　　“今后，我們會不斷加大線上業(yè)務比重，通過直播帶來的隱性影響力，進一步打響煙臺蘋果及煙臺本地特色農產品的品牌知名度。”齊魯泉源供應鏈有限公司副總經理孫濤受訪時表示，公司和煙臺果鄉(xiāng)農業(yè)開發(fā)有限公司作為戰(zhàn)略合作單位，通過果鄉(xiāng)農業(yè)的線上店鋪和公司貨源優(yōu)勢相結合的方式，使企業(yè)品牌不斷適應時代的發(fā)展。

　　乘“云”直上，筑牢鄉(xiāng)村振興“智”高點

　　煙臺蘋果種植面積280萬畝、總產量606萬噸，占全省蘋果面積和產量的72%和63%，占全國總面積和總產量的9%和14%。全市大約有81萬戶、172.5萬人從事蘋果種植，果農通過果業(yè)及相關產業(yè)獲得的人均收入在6000元左右，占到農民人均純收入的50%以上。在果品質量提升的大背景下，煙臺在蘋果產業(yè)發(fā)展新方向上跑出新的加速度。

　　蘋果種植業(yè)的發(fā)展，帶動了全市第二、三產業(yè)的發(fā)展，果品加工、貯運和流通為社會提供了上百萬個就業(yè)崗位，形成了以蘋果市場銷售為龍頭，以生產、貯藏、加工和旅游為產業(yè)鏈的產業(yè)集群，帶動了全市農村經濟的發(fā)展。目前，以蘋果為原料的加工企業(yè)46家，圍繞蘋果肉、皮、籽、花等，開發(fā)出了蘋果脆片、果膠、籽油等7大系列100多個精深加工品種。

　　在數“智”東風的強勁吹拂下，煙臺蘋果順勢而為、借勢而上。綜合運用云計算、大數據、人工智能等新一代信息技術，是煙臺果業(yè)乘“云”直上，筑牢鄉(xiāng)村振興“智”高點的生動實踐。

　　“在蘋果收購季節(jié)，對果農和經銷商實行賦碼追溯，能夠展示蘋果追溯信息；圍繞蘋果產業(yè)鏈條，嵌入貸款、結算、外匯、期貨等金融服務，通過線上操作為客戶提供一攬子金融服務……”位于蓬萊的煙臺國家農業(yè)科技園區(qū)內，煙臺蘋果大數據平臺正在向煙臺果業(yè)高質量發(fā)展賦“智”賦“能”。

　　這是現代金融、數字經濟與農業(yè)高質量發(fā)展的有機融合，為煙臺蘋果高質量發(fā)展注入了互聯(lián)網+農業(yè)+科技+金融的新活力。近兩年，煙臺市矢志不渝推動蘋果產業(yè)高質量發(fā)展，財政專項支持資金累計達到3.15億元，全市更新改造老齡果園93萬余畝，建設標準化示范果園297處，一體化建成煙臺蘋果科技創(chuàng)新中心、大數據中心、展示交易中心和蘋果文化博物館，煙臺蘋果走上了由總量擴張向質量提升、效益增加的轉型之路。

　　科技賦能，金融加持，智庫支撐，產業(yè)聚集，“煙臺蘋果”正一路高歌，邁向高質量發(fā)展新天地。在產業(yè)聚集方面，經過上百年的發(fā)展，煙臺蘋果形成了從育種、育苗、種植、營銷、流通、貯藏、加工、銷售、品牌文化等多產業(yè)融合發(fā)展的區(qū)域特色產業(yè)集群，規(guī)模與技術優(yōu)勢突出。

　　此外，走出“國際范”，與世界品道仙境仙果，是煙臺蘋果又一發(fā)展秘訣。煙臺蘋果線上線下多渠道推介，此次“云”上品道仙果，贏來世界目光，這正是煙臺蘋果產業(yè)高質量發(fā)展最鮮活的現實明證、最生動的實踐寫照，也是煙臺接續(xù)奮斗最鮮亮的“底色”與最飽滿的“底氣”。

　　“每次回家想帶點什么(給爸爸媽媽)，我第一想到的就是煙臺蘋果。”這是主播陳辰對煙臺蘋果的喜愛和信任，也是煙臺蘋果走進千家萬戶、開啟甜蜜生活的追求和承諾。幸運的是，在新發(fā)展理念的引領下，一個個“頂層設計”、一條條“實踐路徑”，不斷激發(fā)著煙臺蘋果產業(yè)高質量發(fā)展的內生動力，呈現出一幅幅欣欣向榮的鄉(xiāng)村振興新圖景。接續(xù)奮斗的路上，依舊是：“每個人都了不起”。

　　聽，在“仙境海岸 鮮美煙臺”的青山綠水間、繁星閃爍下，那豐收的蘋果在甜蜜地歌唱。