這是一次造福蘋果產業的深度“云”對話;
這是中日果業專家大咖進行的第一次線上技術交流活動;
這是一次果業高質量發展的探尋與求索;
品種,管理,肥料,機械化,省力化,
土壤有機質、蘋果病害發生規律、土壤改良法……
智慧匯聚的力量必將助推中國果業的再次騰飛!
這就是將于3月2日舉辦的首屆中日果業技術論壇!

首屆中日果業技術論壇由煙臺廣播電視臺《綠色田園》欄目策劃發起,歷時五年的醞釀籌備,在國家蘋果工程技術研究中心,煙臺市農業農村局,煙臺農學會的支持下得以舉辦。此次首屆中日果業技術論壇,邀請到了日本國內影響力比較大的農業機構和國內蘋果產業專家大咖參加。朝日農產株式會社,日農農產株式會社,見證了日本果業的發展,此次參與中日果業論壇也是有備而來,中國方面則是邀請到了國家現代蘋果產業技術體系崗位專家,山東農業大學的教授姜遠茂,以及河北農業大學的曹克強教授,西北農林科技大學的趙政陽教授,增加了此次交流的含金量。


據統計,截至2022年,中國的蘋果面積達到了3000多萬畝,產量穩定在4000萬噸以上,成為世界上最大的蘋果生產國。然而隨著蘋果面積的不斷擴大,供大于求的局面日漸明顯,一斤蘋果有的賣6元,有的卻只能賣到1-2元,這種價格的兩極分化趨勢直接導致果農的收益差距越來越大。與此同時,土壤的酸化、鹽漬化、農村老齡化嚴重、用工成本逐年增加又極大地制約著果農的管理積極性。中國的蘋果產業面臨著蘋果品種、品質、土壤修復、用工成本、技術管理、土肥、植保等多維度的轉型升級。煙臺廣播電視臺《綠色田園》,從中日果業技術論壇籌備開始,就針對這些問題進行廣泛征集意見,要把此次的論壇打造成一個造福產業的深度對話,一次果業高質量發展的探尋求索。

值得一提的是,此次中日果業技術論壇的日方農業專家古藤俊二博士,將系統介紹日本的果區和土肥的相關情況。古藤俊二博士,1964年出生于福岡縣前原市。中學時代就立志為改善日本農業作出貢獻。1982年,日本福岡縣立高等學校畢業,入職日本系島農業協會。他發明的日本牡蠣殼煅燒土壤改良法,在日本獲得很大的成功,日本國家新聞特約專欄農業專家,日本農協生物土壤改良特約講師。通過此次中日果業技術論壇,古藤博士將與中國的專家進行連線交流,探討,共同助力中日兩國果業的發展。

在論壇籌備期間,《綠色田園》團隊征集了很多網友的問題,很多網友比較關心日本的土壤問題,特別是日本的土壤有機質是如何達到3-5個的?針對這個問題,論壇上我們將邀請朝日農產株式會社國際商務部部長久保浩二進行系統介紹,除此之外,來自日本福岡農業大學植物營養專家安武翔平以及來自日農農產日本技術代表我喜屋建先生將分別就《日本農業現狀及生態農業發展趨勢》以及《日本蘋果的現狀及相關技術》,與大家進行分享。


從組委會處獲悉,參加本次論壇的中方農業專家,也是大咖云集、干貨滿滿。國家現代蘋果產業技術體系崗位專家,山東農業大學教授姜遠茂,將就《我國蘋果產業優勢產區分布及土肥管理技術》進行分享;河北農業大學的曹克強教授,將針對《蘋果主要病害發生規律及防控要點》與日本的專家進行探討;五洲豐農業科技有限公司總農藝師馬寧博士,將《海藻生物刺激素在土壤改良的應用與探索》與中日果農同共分享。


那么,為什么要舉辦這樣一場中日果業間的交流活動呢?
還得從五年前說起,2017年,也是由煙臺廣播電視臺《綠色田園》策劃舉辦的中國好蘋果大賽橫空出世,主辦方與金獎果農獲得了到日本進行交流參訪的機會,行程中,大家發現日本果業的發展對于中國果業具有借鑒意義。無論是土肥,植保,還是品種,銷售都有著中國果業需要學習的地方。

據了解,在日本,有最大的蘋果品種主題公園——弘前蘋果公園,在這里2300株蘋果樹因保留了近80個蘋果品種而聞名世界。每年它為日本蘋果新品種的研發創造了條件。我們耳熟能詳的一些蘋果品種像世界一號、金星、王林、富士等等均是出自日本的研發,可以說日本在近代蘋果新品種的研發歷程中,是非常耀眼的。那未來,蘋果的研發趨勢會是什么樣的呢?與此同時,日本是最早倡導蘋果套袋的國家,因其能有效預防病蟲害、改善果品表光受到青睞和推廣,后期由于用工成本太高,所以在2005年左右又全面推廣蘋果不套袋,那么在多雨高溫下,如何確保果品表光及病蟲害防治呢?有數據顯示,日本目前的老齡化程度居全球第一。特別是果農的老齡化程度更為嚴重,平均達到75歲左右,那么針對老齡化的問題,日本又是如何做到少用人工、省力化栽植的呢?

我們知道,上個世紀70年代到80年代,隨著富士等一系列的蘋果新品種從日本引進中國開始,中國的蘋果產業也迅速步入了高速發展的快車道,相應的修剪、土肥、植保等管理技術也隨之延伸和發展。而真正接觸到日本的果業,很多專家,學者,還有金獎果農都覺得,對于咱們國內果業的發展具有很大的學習借鑒的意義。中日間應該多次進行果業的交流。
“破局—”
這是目前中國果業出現最多的聲音。品種,管理,肥料,機械化,省力化這一個個關鍵詞成為中國果業的熱點。中國果業未來如何健康發展,我們可以從日本果業借鑒到一些什么經驗?此次中日果業技術論壇的想法應運而生。


煙臺廣播電視臺《綠色田園》欄目2011年成立,目前已成為中國果業領域一個重要的展示平臺、服務平臺、整合平臺、策劃平臺,在2014年開始逐步調整戰略方向:立足膠東,輻射全國。十多年來的成長,已經成為一個聚焦區域和作物的策劃團隊。為了舉辦此次中日果業技術論壇,《綠色田園》團隊積極聯系業內的專家學者,利用去日本學習的機會,與日本方面的農業機構,高等學府,優秀專家積極建立聯系,籌備此次中日果業技術論壇,付出了很大的努力。并且已經做好準備,在疫情結束以后,將組織果業技術專家,企業人員,果農,種植大戶等果業產業鏈上的人員,去日本考察,真正地“走出去”和“引進來”

煙臺是中國蘋果的優勢產區,近兩年,煙臺市矢志不渝推動蘋果產業高質量發展,財政專項支持資金累計達到3.15億元,全市更新改造老齡果園93萬畝,目的就是為了讓煙臺蘋果成為助力鄉村振興的致富果、幸福果,讓農民們的生活越來越紅火。此次中日果業技術論壇的舉辦,是煙臺市委市政府以及各部門共同為發展蘋果產業做出的努力,勢必會推動我們的蘋果的高質量發展,和煙臺蘋果品牌的創建。

中日兩國重量級的果業專家現場連線直播,3月2日晚即將全網推送,這對于整個中日果業發展歷史上也是第一次。而這勢必會對中日果業的發展產生深遠的影響。讓我們一起期待共同見證!
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