為全面提高畜產品質量安全監管能力,不斷強化全區畜產品質量安全,按照省市相關要求,近期,牟平區農業農村局對我區開展畜產品質量安全監督抽檢工作。
此次監督抽檢涵蓋豬肉(肝)、禽肉、禽蛋等,合計12批次。在生豬養殖企業,工作人員現場抽取尿樣進行“瘦肉精”快速檢測。同時,對豬肉、禽肉、禽蛋等分別采樣,帶回檢測室進行環丙沙星、磺胺、金剛烷胺、氟苯尼考等獸藥殘留檢測。抽樣過程中,工作人員嚴格執行監督抽樣要求,確保監督抽樣工作的規范性、合法性和科學性。
同時,檢查組還對相關生產經營單位的投入品使用、購銷臺賬、經營許可證等情況進行了檢查,向企業宣傳《中華人民共和國農產品質量安全法》,指導科學使用獸藥、飼料等投入品,嚴格執行停藥期、休藥期等規定,堅決防范畜產品質量安全領域違法違規行為,守牢畜禽產品質量安全關。
下一步,牟平區農業農村局將持續加強畜產品源頭管控,常態化開展畜產品質量安全監管工作,為推動全區畜牧業高質量發展提供堅強保障。
(通訊員:王曉藝,單位:牟平區動物疫病預防與控制中心)
