“王老師,這棵樹樹勢這么弱,應該怎么修剪?”
“要從地上部和地下部雙管齊下,地上部要稀點剪,減少生長點量;地下部要用點生根肥,增強樹勢……”
進入三月,正是春季果樹修剪的關鍵時期。3月3日一早,蓬萊區大辛店鎮臧家夼村的皚皚白雪中,十多名果農就圍住一位“老師”,學習修剪技術。
“老師”的講解耐心細致、條理清晰,讓大家充分掌握了當前果樹修剪的要點,引得大家紛紛點頭稱贊。

這位在當地蘋果圈子中備受尊崇的“老師”,就是蓬萊區高素質農民王廷明。而說起這個尊稱,他擺手笑道:“啥老師不老師的,我也就是個地地道道的農民。”
那么,這位普通農民是如何成為人人尊重的“老師”的?
這還要從20多年前說起。當時,因看好果業發展前景,24歲的他懷揣著無限夢想,返鄉承包荒山和土地,發展果樹種植和林下養殖。

但夢想終究抵不過現實。經過五六年的折騰,王廷明發現,自己連打零工的錢都沒賺到。一時間,他陷入了迷茫,開始思考未來的路。
偶然的機會下,王廷明參加了農業大學和農廣校的培訓。而正是這幾次系統性培訓,讓他在果業轉型發展的浪潮中收獲了足以改變人生軌跡的成長養分。
課堂上、交流中、參觀時,全新的知識、先進的理念如潮水般涌入大腦,消散了那些曾如迷霧般籠罩的困惑。他深知機會難得,還將老師的講解、一路的見聞、同行的經驗,結合自己的理解,詳細記錄在32開筆記本上。桌上那厚厚的一摞筆記本,成為他每一步成長的墊腳石。
短短幾年間,王廷明就發生了蛻變,從一名傳統果農成長為具備現代經營理念的新農人。

“如果沒有這些培訓,眼前的三里五村就是我的世界。但走出去以后,世界就來到了眼前。”回首過往,王廷明心懷感激。
王廷明始終堅信,好蘋果才能賣出好價錢。可想要種出好蘋果,必須有先進的種植技術。
“我當時在村里算是年輕的,能接觸到現代技術和理念。但還有很多上年紀的果農,他們缺少外出學習參觀的機會,亟須更新知識。”王廷明開始思考,如何才能把一身好技術傳播出去,讓更多果農看到、學到、用到。
當時,短視頻平臺剛剛興起,憑借其直觀性、傳播力和互動性優勢,打破了時空限制,覆蓋到小農戶和偏遠地區,正成為農技推廣的“新農具”。

王廷明抓住風口,及時開通賬號,學著拍攝短視頻、傳播管理技術。
如今,他每隔一兩天都會發布一條短視頻,講解當前果園管理的實用技術和注意事項。
王廷明指著屏幕,自豪地說:“你看播放量,少的有兩三萬,多的三五十萬,最多的一條達到了84.3萬。”
數字的背后是果農的需求和信任。去年,一位招遠的年輕人,跟著這些視頻管理果園,效益甚至超過了不少“老把式”,改變了村里人對他的看法,也堅定了繼續發展果業的信心。
隨著名氣越來越大,王廷明又開始網絡直播,在線解答果農們生產中的實際問題。
3日上午,從果園回來后,王廷明看時間還早,便打開直播平臺。剛一上線,就有粉絲進入直播間。短短四五分鐘里,粉絲數量就達到65人。
對他而言,這個時間段的人數并不算多,畢竟粉絲們白天還要到果園剪枝。“基本上都是晚上開播,每次直播間在線人數都有六七百,多的時候能有1000多人同時在線。”王廷明說。
隨著直播間人數越來越多,彈幕也不停滾動起來。
“王老師,昨晚剛下過雨雪,施大化肥的話樹體能不能吸收?”
“現在還有冷凍層,化肥就算化了也滲不進去;即便樹根能吸收,樹上沒有葉片,化肥也轉化不成營養”;
“王老師,我想更新品種,種‘明月’好還是‘魯麗’好?”
“每個品種都有各自的優點和缺點,要看你在生產管理的能力。如果年齡大了,不想套袋,就種早熟的‘魯麗’;如果年富力強,可以種效益更高的‘明月’。”
半個來小時的直播中,粉絲不斷進入。最高峰時,抖音直播間的粉絲有160人,快手直播間也有50多人。
面對粉絲們一個接一個的問題,王廷明每次都能脫口而出,表現得游刃有余。
“這些年的培訓、參觀、交流,結合自己在田間幾十年的經驗和深刻理解,回答起來基本沒有什么難度。就算當時不懂的,第二天也會及時去學習請教,很快就能詳細解答給粉絲們,解決他們在生產上的實際問題。”他一臉輕松道。
這也是他開直播的初衷。他希望通過自己的努力,讓更多果農看到外面的世界,學到現代化的管理技術,讓更多果農因此受益。
這些年,他取得了新型職業農民高級資格證書,并成為村級技術員、鎮級技術推廣員、蓬萊百名農村實用人才、山東省農業領軍人才、齊魯鄉村之星等。
2024年11月,王廷明成為山東省第二批高素質農民大師。能獲得這個榮譽,他格外高興。因為“農民大師”不僅意味著專業技能水平高、創新創業能力強、示范帶動作用大,更因熱衷于經驗傳授、技術服務的優秀農村實用人才而受到萬千果農和相關部門的認可。
展望前路,這位從果園里走出的“農民大師”說,將繼續奮斗在希望的田野上,推廣農業技術,帶領廣大果農增收致富。