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合肥學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作

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開班日期：隨到隨學(xué)

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武漢熱干面培訓(xùn)（學(xué)時(shí)：3天）

培訓(xùn)內(nèi)容

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、設(shè)備配備等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己操作所有流程制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

操作流程

1.武漢熱干面的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

2.武漢熱干面的原料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。

3.武漢熱干面的原料預(yù)處理。

4.武漢熱干面的加工工藝，制作及技巧，秘制料汁的技巧及經(jīng)驗(yàn)。

5.武漢熱干面的成品標(biāo)準(zhǔn)。

6.武漢熱干面產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

7.武漢熱干面店面的選址技巧，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，管理技巧。

邱*士

學(xué)習(xí)氛圍好內(nèi)容豐富

上課地方比較大，學(xué)習(xí)的人也挺多，服務(wù)挺好的

已學(xué)習(xí)14天后評(píng)價(jià) 2023-09-18

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