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昆明學(xué)面點(diǎn)培訓(xùn)班

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：隨到隨學(xué)

開課機(jī)構(gòu)：昆明金凌美食培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)25281 免費(fèi)通話

金凌六大優(yōu)勢(shì)：

1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，全國(guó)5大校區(qū)；

2、大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實(shí)踐教學(xué)；

3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

4、三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力；

5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)建議，助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)；

6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿，報(bào)名后報(bào)銷車費(fèi)；

雞蛋灌餅培訓(xùn)(學(xué)時(shí)：3天）

培訓(xùn)內(nèi)容

完全掌握雞蛋灌餅產(chǎn)品的配方，工藝技巧，了解雞蛋灌餅類產(chǎn)品的店面經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

操作流程

1.雞蛋灌餅的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

2.雞蛋灌餅的原料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。

3.雞蛋灌餅的原料預(yù)處理。

4.雞蛋灌餅的加工工藝，餅胚制作及技巧，烤制的技巧及經(jīng)驗(yàn)，雞蛋灌注的技巧，材料的搭配技巧。

5.雞蛋灌餅的成品標(biāo)準(zhǔn)。

6.雞蛋灌餅產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

7.雞蛋灌餅店面的選址技巧，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，管理技巧。

昆明金凌美食培訓(xùn)