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武漢蛋撻泡芙培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費通話

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教學(xué)品種

蛋撻系列：

a.品種：葡式蛋撻、果味蛋撻、紅豆蛋撻、水果蛋撻、蛋撻派等

b.蛋撻材料的選擇，蛋撻撻液調(diào)配

c.蛋撻烘焙技術(shù)，葡式蛋撻制作技巧

d.果味蛋撻制作技巧、羅莎蛋撻制作技巧、皇冠蛋撻制作技巧

泡芙系列：

a.品種：奶油泡芙、閃電泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙、菠蘿脆皮泡芙

b.泡芙材料的選擇，泡芙漿的調(diào)制

c.泡芙花式的制作技巧，泡芙空腔的烤制技巧

d.花式泡芙的制作技術(shù)

課程內(nèi)容

講解店面籌建技巧

講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計

店面運營技巧

蛋撻泡芙的制作技術(shù)與技巧.

蛋撻泡芙模型成型與技巧并進行實操。

蛋撻泡芙的成品制作技巧與方法。

開店指導(dǎo)、材料的采購

開店前期準(zhǔn)備

開店中開市、起市、收檔

開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧

課程福利

免費培訓(xùn)蛋撻泡芙+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

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