教學品種
鮮果隨心配、布丁制作、果凍制作、龜苓膏制作、西米露制作、仙草凍制作。
原味水果撈、芒果西米撈、花生碎鮮果撈、奧利奧草莓水果撈、仙草芋圓雜果撈。
椰汁香芋芋圓水果撈、堅果水果撈、紅豆沙、清涼補、燒仙草、鴛鴦撈丸子、椰子紅豆撈野、西瓜撈野、楊枝甘露水果撈、多芒小丸子、粒粒芒果爽。
哈椰果爽、什錦芒果爽、鮮榨果汁、黑白撈嘢水果拼盤、海底撈嘢水果拼盤、草莓奶昔等。
味型：原味、酸奶、沙拉、椰奶西米露。
課程內容
水果材料和輔料的選用及保管
水果切分造型制做技術；新鮮水果和切配好的水果保管知識
酸奶及其他打底調配技術
水果口味及營養搭配、調味、色彩搭配技術
免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術
水果撈每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓水果撈+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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