教學品種
肉丸胡辣湯、熬湯、丸子的制作、辣子油制作、餅的制作。
肉丸胡辣湯店：肉丸胡辣湯全套、臘牛肉夾饃等。
課程內容
學習糊辣湯的發展史及基礎知識
學習各種香辛料的作用及分類、選料、配比及加工
學習糊辣湯湯的制作流程及方法
學習各種丸子和肉丁的精心制作，青菜的合理搭配
學習肉丸、肉丁、素糊辣湯的制作方法
學習開店清單、設備、調料購買渠道
胡辣湯每個制作步驟都會在老師的指導下、用真材實料親手操作、反復實踐、一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓胡辣湯+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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