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烤豬蹄是一道色香味俱佳的傳統美食，深受食客喜愛。它選用新鮮的豬蹄為主料，經過精心腌制和烤制，使豬蹄外皮酥脆、肉質軟爛，搭配上特制的醬料，味道鮮美、口感豐富。烤豬蹄不僅美味可口，而且富含膠原蛋白、蛋白質等營養成分，具有美容養顏、強筋健骨的功效，是一道兼具美味與營養的佳肴。本課程將深入剖析烤豬蹄的制作要點，從選材到烹飪技巧，全方位傳授正宗的烤豬蹄制作方法，讓學員能夠親手制作出美味、健康的烤豬蹄，提升烹飪技藝，豐富餐桌選擇。
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