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糖雪球是一道傳統的小吃,以其獨特的口感和制作方式而聞名。它由糯米粉制成的球狀小團,外裹一層糖粉,經過油炸后,外皮酥脆、內里軟糯,糖粉在熱油的高溫下迅速融化,形成一層薄薄的糖衣,口感豐富,甜而不膩。糖雪球不僅色香味俱佳,而且制作過程簡單有趣,是家庭聚會、節日慶典的熱門選擇。本課程將深入剖析糖雪球的制作要點,從選材到烹飪技巧,全方位傳授正宗的糖雪球制作方法,讓學員能夠親手制作出美味、地道的糖雪球,提升烹飪技藝,豐富節日或日常的美食選擇。
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