- 北京
- 「切換城市」
項目介紹：
卡通饅頭早餐不知吃什么，晚上可以自己做好，早上蒸一下就可以吃了。自己用面粉和菜汁做小豬饅頭，刺猬饅頭，玫瑰饅頭，大象饅頭，飛碟饅頭。你還可以想象做出各種通樣式的饅頭，孩子愛吃。把孩子不愛吃的菜做到饅頭中去。方法也簡單，而且衛(wèi)生健康有營.卡通饅頭培訓，饅頭是我國老百姓較喜歡的一種傳統(tǒng)方便食品。因其悠久深厚的中華傳統(tǒng)文化內涵以及南北皆宜的獨特風味，成為我國美食經(jīng)典代表，也升格為能與西餐抗衡的中式快餐種類之一。小小饅頭店，鮮香味美，每天顧客絡繹不絕，銷量自然巨大，非常具有市場前景。
果蔬卡通包課程簡介：
課程名稱：果蔬卡通包系列套餐
培訓內容：
1.各種顏色面團的制作與比例;
2.果蔬卡通饅頭的制作方法;
3.精美小饅頭的制作方法;
4.純手工卡通饅頭的制作方法;
5.模具卡通饅頭的制作方法;
6.專業(yè)卡通饅頭配方一份。
培訓費用：一次性繳費、中途無任何其他費用;
培訓時間：一般2天—8天、時間無限制、學會為止;
課程類型：滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班;
培訓優(yōu)勢：隨到隨學，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯(lián)系;
搭配項目：寶寶輔食、果蔬棒棒糖、溶豆、果蔬面條等等;
招收學員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,
吃住問題：就餐、學員宿舍均有;
售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可后期復學、技術升級;
培訓課程安排：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實操課程安排：
1、果蔬卡通包的系統(tǒng)講述;
2、果蔬卡通包原料的選購;
3、果蔬卡通包食材的預加工;
4、果蔬卡通包加工的基本標準;
5、果蔬卡通包加工的工藝步驟;
6、果蔬卡通包經(jīng)營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造利潤。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員動手實操，老師引導，熟透操作流程。
選擇我們的理由：
就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持：
我們全國多家餐飲企業(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應求，此外我們開設有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導需要開店創(chuàng)業(yè)的學員!讓學員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!
課程培訓優(yōu)勢：
小班授課、一對一授課、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間，不存在學習跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習、親自動手實操練習、重復性練習;
北京品味軒餐飲管理有限公司
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