南京中西式糕點(diǎn)培訓(xùn)

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課程介紹

簡(jiǎn)單香蕉蛋糕培訓(xùn)

用料

香蕉一根、低筋面粉100g、泡打粉5ml(一匙）、白糖20g、雞蛋一只、煉乳30ml、植物油40ml

簡(jiǎn)單香蕉蛋糕的做法

1. 將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆

2. 將它們攪拌成糊狀

3. 將低筋面粉和泡打粉過(guò)篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻

4. 面糊倒入不沾的模具中，放進(jìn)預(yù)熱170度的烤箱，中層，上下火烤35分鐘即可

5.完成

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