和菓子水無月
用料
面粉、50g、砂糖、40g（已減糖）、生粉、2大匙、水、200g、蜜紅豆、100g
和菓子水無月的做法
1. 面粉、生粉過篩后倒入砂糖，一點一點的加水攪拌，至200g都加好
2. 為了防止結塊影響口感，過篩一次
3. 大部分倒入耐熱容器里
4. 剩下大概20cc左右
5. 把3包保鮮膜叮3分鐘后取出
6. 鋪上蜜紅豆，均勻倒入4，再包保鮮膜，叮3分鐘
7. 切成三角形，完成~
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