寧波培訓(xùn)熟肉鹵肉學(xué)校

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開課機(jī)構(gòu)：寧波新頂正美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

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課程介紹

川式鹵菜培訓(xùn)課程將深入講解川式鹵菜的制作精髓。學(xué)員將學(xué)習(xí)多種香料和調(diào)料的搭配，制作出麻辣鮮香的鹵水，鹵制各種肉類、豆制品和蔬菜。課程包括鹵水的調(diào)配、食材的處理和鹵制技巧，確保學(xué)員能夠制作出色澤紅亮、味道醇厚的川式鹵菜。通過實(shí)操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。

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