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鐵板烤鴨培訓課程將教授學員如何制作香辣可口的鐵板烤鴨。學員將學習鴨子的處理和烤制技巧，使用鐵板烤制增加風味，制作出外酥里嫩的烤鴨。課程還包括烤制技巧，如何控制火候和時間，使烤鴨表面金黃酥脆。通過實操練習，學員可以熟練掌握制作流程，為創業或家庭聚餐增添亮點。
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