民以食為天，中國人也不例外對于吃也頗有講究。不僅有中國較受歡迎的十大美食，另外還有很多在網絡上悄悄流傳起的網紅小吃，例如烤苕皮，蔥燒大腸，辣鹵牛蛙等等，都是這一年比較火爆的項目。
烤苕皮是一道出了川渝地區，就很少見的素串。苕，就是紅薯，苕皮就是用紅薯粉做成的餅皮。烤苕皮口味眾多，豐儉由人，素的、加牛肉肥腸的，還有泰式口味加雞爪進去的，制作方式和東北烤冷面有些許相似。剛烤好的苕皮表面有很多小泡泡一樣的凸起，一定要趁熱吃，表面干脆內里軟糯，有油炸的風味。
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以下是培訓內容：
原材料的選擇和初加工
制作技術的傳授
蘸料的秘制方法
秘制香辣醬、激情椒麻醬、日式壽喜醬、
一絕剁椒醬、神秘撒料、秘制紅油
經典豇豆酸蘿卜苕皮
招牌里脊苕皮
遇見蟹柳苕皮
回香肉沫苕皮
辣醬火腿苕皮
多汁雞排苕皮
什錦香腸苕皮
蒜香魚丸苕皮
蔥燒大腸
辣鹵牛蛙
麻辣小甲魚
小酥肉
辣鹵小海鮮
學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發畢業證書！
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8、免費提供學習餐！
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哈爾濱引航餐飲培訓
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