紅腸是一種原產于俄羅斯、立陶宛等國，用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。內白塊為肥肉，熏制后便嚼勁十足。是哈爾濱美食特產。
哪里能學紅腸技術，哈爾濱引航餐飲的紅腸吃起來香味撲鼻、齒頰留香。精心制作，口味獨特，讓消費者有了很不錯的味覺體驗。對其產品進行改變，得到了很多的消費者的喜愛。吸取西方美食的精髓，結合中國的飲食文化進行創造，不同的產品口味讓消費者有不一樣的體驗，為企業打下了堅實的基礎。
哈爾濱引航——東北地區餐飲培訓技術總部
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理論學習：
1.項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購口味的變換，配比等。2.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
師范講解：
1.專業老師一對一的實戰師范，講解技術。2.老師在實踐操作中教你原材料的選擇，采購，成本預算
自我實踐：
1.備原料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程作出成品，老師旁邊檢查指導
實際操作內容：
1.系統講述；2.原料的選購；3.食材的預加工；4.加工的工藝步驟；5.經營定價原則；
傳授技術：
原料、配料及機器的選取
初加工與保存
灌腸配方、熏烤技術和方法
學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發畢業證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
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小本投資的典范
1、小投資
項目學費較低，具有本小利大的特點。萬元立店，市場份額大，讓您的經濟利益回報 大化。
2、靈活經營，定位清晰
無論是商業街、小吃街、培訓中心城還是居民樓附近，小店都能做到生意火爆。
培訓過程
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哈爾濱引航餐飲培訓
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