沈陽西點培訓(xùn)學(xué)校

您的烘焙之路有我陪伴！

學(xué)習(xí)時長： 25天（原本30天的課程，小班制，一對一指導(dǎo)，高效率練習(xí)，節(jié)約大家時間）

學(xué)習(xí)時間：一期不會免費再學(xué)！所有課程內(nèi)容 一律包學(xué)會為止！

費用透明：學(xué)費之外不再另收其他雜費, 隨到隨學(xué),實 操！

學(xué)習(xí)模式：可以全職來學(xué)，也可以利用休息時間來學(xué)，為寶媽，上班族提供一個便利的學(xué)習(xí)時間

贈送課程：蛋糕裝飾配件制作小課程

課程亮點：

      通過15天的學(xué)習(xí)，不僅能讓學(xué)員實現(xiàn)從零基礎(chǔ)到可以獨立完成超多款市場流行的漂亮蛋糕造型，同時也在教學(xué)過程中，熟練掌握蛋糕抹面，裱花等基本功，能夠做到舉一反三的運(yùn)用，達(dá)到看到一個蛋糕，立馬可以知道是怎么做成的這種效果。

      我們不僅教授抹面，奶油裱花等實用而且必須的基本功之外，還會教授各種漂亮的蛋糕插件的制作，配色技巧，顏色搭配，以及各種造型及配件的靈活動運(yùn)用及延伸，讓你的蛋糕脫穎而出。

      細(xì)節(jié)決定成敗，任何事情想做到都不是一件容易的事。除學(xué)習(xí)制作蛋糕的技能之外，蛋糕定制中的設(shè)計、蛋糕運(yùn)輸及包裝等細(xì)節(jié)都是決定成敗的關(guān)鍵。我們會將多年來自己積累的經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)心得和大家一同分享，幫助學(xué)員們順利開展自己的小事業(yè)小愛好。

我們將學(xué)到以下內(nèi)容：

一：抹面技巧

      圓形 方形 球形 心形 方形 各種異抹面（如：小汽車，芭比娃娃等） 單層抹面 多層抹面技巧 一刀收快速抹面技巧

二：裱花練習(xí)

       花邊練習(xí)：如貝殼，浮云，裙邊等等常用花邊

       花卉裱花： 六齒玫瑰，仿真玫瑰，五瓣花，百合等常用花卉及葉子練習(xí)

三：蛋糕胚的烤制

       一個好的蛋糕，離不開好的蛋糕底胚，在這里我們將教大家烤出松軟可口的蛋糕底胚

四：成品蛋糕

      做成品蛋糕系列，將是我們對前面基本功的檢驗，也是對各項綜合能力的一項挑戰(zhàn)

      我們將學(xué)到市面流行的蛋糕款式及配件制作，學(xué)會配件是我們這里的一個必修課，雖然不是每家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都會教授配件制作，但是為了學(xué)員以后能夠靈活自如的制作各種美美的蛋糕，不局限于網(wǎng)站買的成品配件，我們一直以來都將配件制作毫無保留的教給大家。

我們將學(xué)到以下蛋糕系列：

韓式手繪蛋糕：卡通，INS風(fēng)植物，花卉，人物

網(wǎng)紅系列：滴落蛋糕，及漂亮配件制作

網(wǎng)紅系列：淋面，半淋面（INS風(fēng)火烈鳥，卡通玩偶系列，冷淡男士風(fēng)系列）

網(wǎng)紅系列：星空漸變調(diào)色蛋糕（韓式簡約系列，卡通玩偶系列，少女心系列）

網(wǎng)紅系列：水晶溶洞系列（網(wǎng)紅美人魚系列，卡通系列，鮮花系列）

卡通系列：卡通熊貓，哆啦A夢，布郎熊 萌小兔及生肖主題.小黃人，龍貓

中式風(fēng)蛋糕: 過壽系列蛋糕

風(fēng)靡國外的健康裸蛋糕

大型活動蛋糕定制及講解

PS:蛋糕造型千變?nèi)f化，以上成品蛋糕已經(jīng)全面的囊括了所有蛋糕形狀，學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中，也可根據(jù)自己的愛好，練習(xí)制作喜歡的蛋糕款式

       以上蛋糕的制作，我們將各種造型及形狀的蛋糕進(jìn)行全面的作練習(xí)，包括非常貼心的單獨講解大型活動蛋糕，這是一個在現(xiàn)實售賣中會遇到的問題，我們也將其納入到我們的教程當(dāng)中，希望我們的學(xué)員接到這種訂單的時候能夠輕松應(yīng)對！