發(fā)展方向
從健身產(chǎn)業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,健身營(yíng)養(yǎng)師至少可以從以下幾個(gè)方面自主發(fā)展:
健身會(huì)所駐店?duì)I養(yǎng)師
這一崗位目前大多由學(xué)過(guò)健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的私教兼任,為自己的專屬客戶提供營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與咨詢、營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃、營(yíng)養(yǎng)教育等增值服務(wù)。
隨著客戶對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的日益旺盛,健身房將會(huì)設(shè)置全職的駐店?duì)I養(yǎng)師崗位;或按小時(shí)收取咨詢費(fèi),或按周期收取營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃設(shè)計(jì)費(fèi),或與營(yíng)養(yǎng)餐廠家形成合作,為其客戶定制營(yíng)養(yǎng)餐,配送到客戶手中,收取營(yíng)養(yǎng)服務(wù)費(fèi)。
營(yíng)養(yǎng)食品推廣銷售
食品行業(yè)已經(jīng)關(guān)注到了規(guī)律健身人群、健身休閑人群的食品需求,原有的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑與普通食品之間的界限越來(lái)越小,從蛋白棒、代餐餅干到即食肉類制品、高蛋白酸奶,從功能食品、運(yùn)動(dòng)食品到休閑食品、休閑飲料。
很多跨國(guó)食品企業(yè)開(kāi)啟了健康食品新零售模式,邀請(qǐng)諸多具有一定粉絲、客戶積累的營(yíng)養(yǎng)師,及懂營(yíng)養(yǎng)且體型尚佳的健身教練作為品牌代言人、市場(chǎng)負(fù)責(zé)人,用健身人士普遍接受的方式來(lái)推廣、銷售健康零食。
線上/線下減脂訓(xùn)練營(yíng)
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展也為營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了不少便利,利用微信、微博、qq、小程序等平臺(tái),很多健身教練聯(lián)合健身營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)啟了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)征程。小成本,大現(xiàn)金流,互動(dòng)多,創(chuàng)立會(huì)員競(jìng)爭(zhēng)獎(jiǎng)懲機(jī)制,一部分人士實(shí)現(xiàn)了時(shí)間自由和財(cái)務(wù)自由。
健身營(yíng)養(yǎng)餐創(chuàng)業(yè)或加盟
從好色派沙拉、享瘦低脂餐到食悟練、純悅生活,一批又一批學(xué)過(guò)健身營(yíng)養(yǎng)師課程的學(xué)員開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之旅,商業(yè)模式越來(lái)越受到投資人的青睞。
縱觀這幾家創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組成,都具備了營(yíng)養(yǎng)師+廚師+市場(chǎng)策劃人士。在健身營(yíng)養(yǎng)餐的擴(kuò)張過(guò)程中,也需要營(yíng)養(yǎng)師作為加盟店駐店?duì)I養(yǎng)師,為客戶提供營(yíng)養(yǎng)咨詢、定制營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃、指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)食品使用、營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)服務(wù)。
企業(yè)健身營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
健康風(fēng)險(xiǎn)管理是很多企業(yè)在努力的方向,尤其是金融、互聯(lián)網(wǎng)等工作節(jié)奏異常快速的行業(yè)。企業(yè)人資部門、工會(huì)部門為了促進(jìn)員工健康工作,會(huì)將公司制度與員工健康程度相聯(lián)系,比如建立健身打卡制度,定期給員工做健康講座,根據(jù)體檢結(jié)果調(diào)整員工獎(jiǎng)金提成等。
已有企業(yè)人資部門、工會(huì)部門把健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)作為任職或應(yīng)聘要求。