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福州調(diào)酒師培訓(xùn)教材

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開班日期：滾動開班

開課機(jī)構(gòu)：福州米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)56545 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽索取底價(jià)

課程介紹

〖辦學(xué) 優(yōu) 勢〗

米瀾教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的，以從事翻糖蛋糕調(diào)酒咖啡西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。

兩人同時報(bào)一個班，一人全費(fèi)，另一人只需一半學(xué)費(fèi)，包兩人都學(xué)會！

承若教會，不會可免費(fèi)重學(xué)；學(xué)員畢業(yè)推薦工作

【報(bào)名須提交的材料】

1、持本人（身份證復(fù)印件1張）（1寸照片2張）

2、報(bào)名時填寫報(bào)名表

3、外地學(xué)員可以通過微信進(jìn)行預(yù)約報(bào)名。

【課程時間安排】

周二到周日，周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00

時間：7天（42課時）

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、調(diào)酒師工作范圍及職業(yè)道德（工作地點(diǎn)、環(huán)境等介紹）—了解調(diào)酒師的工作內(nèi)容及職責(zé)

2、國內(nèi)知名營業(yè)場所介紹；工作區(qū)域吧臺的結(jié)構(gòu)等專業(yè)知識 —熟悉調(diào)酒師的工作環(huán)境及工作區(qū)域

3、常用調(diào)酒器具三十種以上—了解調(diào)酒師常用的專業(yè)工作器具

4、各種型號杯具三十種以上—調(diào)制雞尾酒要做到用杯的標(biāo)準(zhǔn)化

5、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、

6、基本調(diào)酒知識、雞尾酒調(diào)制方法

7、流行長飲類雞尾酒二十款—學(xué)習(xí)與品嘗長飲類雞尾酒——（本校特色課程）

英式調(diào)酒師專業(yè)課程

學(xué)習(xí)時間：45天（210課時）

英式調(diào)酒高級學(xué)習(xí)內(nèi)容（包含基礎(chǔ)課程）

國際精品調(diào)酒課程

特色課程：高級調(diào)酒課程+咖啡課程

附贈課程：精美果盤制作+時尚冰品

課時設(shè)置：共420課時（60天）

開店輔助：酒水，酒單，進(jìn)貨輔助，設(shè)備輔助，籌備輔助等等

適用學(xué)員：從零起步，想從事調(diào)酒師，調(diào)酒師或自己開店創(chuàng)業(yè)者。

工作場所：各種類型酒吧咖啡館、星級酒店西餐廳

畢業(yè)證書：咖啡師

發(fā)證機(jī)構(gòu)：ICAC國際調(diào)酒師

課程學(xué)費(fèi)：

業(yè)內(nèi)點(diǎn)評：學(xué)會專業(yè)咖啡技能的同時掌握了全面的調(diào)酒知識，提高了調(diào)酒師的競爭能

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