<fieldset id="ksyky"></fieldset>

<del id="ksyky"></del>

<ul id="ksyky"></ul>

<fieldset id="ksyky"></fieldset>

當(dāng)前位置：首頁長沙站長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 長沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校

長沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)32121 免費通話

預(yù)約試聽索取底價

課程介紹

蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。

培訓(xùn)內(nèi)容

原料的認知以及采購

師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購渠道

配菜預(yù)加工

各種食材搭配技巧；食材預(yù)加工處理過程，菜品的搭配性以及各種材料處理的基本刀工手法培訓(xùn)。

炒鍋拋鍋壓鍋

學(xué)習(xí)各種菜品的入鍋流程，熱鍋炒鍋拋鍋壓鍋及各種炒菜手法

調(diào)味做菜

熟練每一種菜品的制作流程，炒制火候、菜品調(diào)味配方比例以及菜品造型

制作菜品的時間流

學(xué)習(xí)某些菜品的出鍋時間，以及熱菜的相關(guān)事宜

校區(qū)導(dǎo)航

長沙校區(qū)

雀園路碧桂園南門城市花園17棟

熱推課程

本頁信息由注冊會員（機構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對機構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實維護您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

<del id="ccusk"></del>

長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

長沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心