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課程介紹：
中國茶文化源遠流長， 茶為國飲，博大精深，茶的可考的歷史可以追溯到中國上古神農氏時代，流淌了數千年， 最終形成了東方文化中積淀為天下獨絕的中國茶道，厚重悠久的歷史，自此深深地凝鑄于中國文化、 中國人性，極大的影響著中華民族和華夏文明。 廣義的茶文化：是指在整個茶葉發展歷程中所有的物質財富和精神財富的總和。 狹義的茶文化：是專指“精神財富”部分。
課程內容：
1、茶文化基礎知識與作用
2、六大茶類分類法
3、禮儀/茶禮的內外關系與功能
4、如何泡好一壺茶
5、茶葉感官審評方法
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