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鹵菜類
1.烤雞 2.烤鴨
3.椒麻雞 4.鹽水鴨
5.油燙鴨 6.周黑鴨
7.麻辣鴨 8.麻辣鵝
9.豬頭肉 9.鹵牛肉
10.鹽焗雞 11.烤豬蹄
12.夫妻肺片 13.麻辣羊蹄
14.精武鴨脖 15.絕味鴨脖
16.久久鴨脖 17.香酥童子雞
18.麻辣油酥鴨 19.獨特鹵烤
20.川味椒麻雞 （不參加任何活動）
21.重慶麻辣鴨 （不參加任何活動）
22.秘制豬頭肉 （不參加任何活動）
23.成都夫妻肺片 （不參加任何活動）
24.成都劉記油燙鴨 （不參加任何活動）
真味佳烹飪學校
江蘇省徐州市鼓樓區黃河西路19號 銅牛迎賓樓
徐州真味佳
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