培訓內容：
廣東腸粉是一種米制品，因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。
腸粉在廣東是非常普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃！
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.腸粉粉漿的制作；
3.腸粉調料的調配；
4.如何拉制腸粉；
5.腸粉制作成品出爐。
6.原料采購、存放、保鮮技術；
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
廣東腸粉全套技術培訓學費 680元，包含材料消耗費，資料費，秘方費，技術指導費，設備使用費，鑫南北承諾絕無后續收費。
培訓過程：
采用廣東腸粉標準配方，老師現場培訓，分為理論以及實操兩大課程，每位學員均會分發到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學員親自動手操作，師傅的指導，反復練習，直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。
培訓時間：
一般6-7天左右，視個人情況而定。公司承諾：傳授正宗配方；現場實踐學習；支持免費技術升級！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
利潤前景：
般腸粉售3~5元/份，利潤在50%以上。按3~5元/份，200~330元/日計，月毛收入在6000~9900元左右，純利潤約在3600~5900元/月。正常情況2個月不到收回成本
早餐店經營技巧：
經營早餐包點，靠在菜市場比較好，大多數顧客都是去菜市場買菜時，同時購買早餐的；周圍的店鋪要整潔干凈的，無異味、無污染源的地方為佳、小區、工業區的出入口處，生活小區也可以經營早餐包點項目。經營方式靈活，根據自身的預算需求從：專門店鋪——普通店面——流動小吃車等各種經營方式。
深圳鑫南北小吃培訓
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