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燙飯是源于于北京等部分地區(qū)的一種泡飯，其做法簡單方便，原料可繁可簡，美味可獨立定制，本來燙飯屬于一類家常美食，隨著生活條件的不斷改善，餐飲市場的不斷發(fā)展，燙飯這一類家常美食得到大力的發(fā)展和升級，直至如今品牌化，市場越做越大，產(chǎn)品類別也越來越豐富，不僅能在競爭激烈的市場上穩(wěn)住腳跟，而且也得到越來越多消費者的喜歡，市場前景很是廣闊!

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