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成都專業(yè)鍋巴土豆技術(shù)培訓(xùn)

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課程介紹

蜀媽鍋巴土豆培訓(xùn)內(nèi)容

1、鍋巴土豆秘制配料、香料的選購

2、食材的預(yù)加工實操

3、土豆的粗加工，炸制次數(shù)的掌握，油溫的控制

4、鍋巴土豆的拌料實操

5、鍋巴土豆系列調(diào)味的注意事項

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蜀媽教育

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