成都蜀媽餐飲培訓(xùn)

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成都四川川味面技術(shù)培訓(xùn)

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課程介紹

川味面培訓(xùn)內(nèi)容：

1.香辣紅油制做技術(shù)。

2.高湯的熬制技術(shù)。

3.煮面技術(shù)。

4.紹子炒制技術(shù)。

5.教會技術(shù)的基礎(chǔ)上，還教學(xué)員如何選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面技術(shù)經(jīng)驗。

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