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蘇州烤面筋培訓(xùn)

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課程介紹

1、講解烤面筋所需香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工；2、烤面筋紅油醬料的制作；3、烤面筋的制作流程及火候控制要點(diǎn)；4、烤面筋的主料的選購(gòu)；5、烤面筋的設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c要求；6、烤面筋的投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。

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