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課程內容：
1、荷葉雞培訓的系統講述;
2、荷葉雞培訓原料的選購;
3、荷葉雞培訓食材的預加工;
4、荷葉雞培訓加工的基本標準;
5、荷葉雞的工藝步驟;
6、荷葉雞培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理;包括荷葉雞原材料采購，挑選調料，選購開店所需的設備，全部手把手操作.溫度以及時間掌握技巧學習。
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