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課程介紹

課程內容：

1.燒烤菜品搭配教學；

2.錫紙燒烤操作流程；

3.秘制醬料醬汁調配制作與保存；

5.購買成本調料使用與渠道介紹；

6.燒烤肉類腌制技巧和手法；

8.火候控制和時間控制；

9.開店創業指導；進貨渠道；原材料和設備購買渠道等；

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